Descripción del Producto
Cocina ideal. Pescados
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Tiramisú y postres cremosos
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Exquisitas recetas para cocinar con chocolate
€21,00
Las infinitas posibilidades del chocolate como ingrediente de aperitivos, platos dulces o salados, y bebidas calientes o frías. Con sencillas instrucciones paso a paso.
SKU: ISBN 978-84-9874-018-9
Categoría: Cocina
Descripción
Más de setenta deliciosos platos salados, postres y bebidas a base de chocolate. Recetas con sencillas instrucciones paso a paso y fotografías tentadoras que se suman al placer de cocinar con uno de los alimentos más versátiles y de más aceptación, para experimentar con los variados y deliciosos usos del chocolate.
FICHA TÉCNICA
ISBN: 978-84-9874-018-9
Referencia: 203143
Editorial: Drac
Encuadernación: Cartoné
Nº páginas: 112
Formato: 21x26cm
Precio sin IVA: 20.19 €
Precio con IVA: 21.00 €
Avner Laskin
Avner Laskin estudió en la presitigiosa escuela Cordon Bleu de París, obteniendo un Grand Diplôme de Cuisine et de Patisserie. Es asesor de restaurantes y hoteles de primera categoría, y viaja por todo el mundo descubriendo y aprendiendo nuevas técnicas y combinaciones de sabores.
Avner Laskin estudió en la presitigiosa escuela Cordon Bleu de París, obteniendo un Grand Diplôme de Cuisine et de Patisserie. Es asesor de restaurantes y hoteles de primera categoría, y viaja por todo el mundo descubriendo y aprendiendo nuevas técnicas y combinaciones de sabores.
